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奉化:摇着小船摘蔬菜

  水面种着绿油油的蔬菜,水下养着五颜六色的鱼儿——今晨6点,记者来到奉化市西坞镇泰桥村养殖塘基地。

  “把船划到我这边来。”宁波市伊甸园现代农渔开发有限公司技术员张建春,招呼正在鱼塘里摘菜的员工。

  只见一艘宽度不足一米的船儿轻巧地绕过塘岸,穿梭在两排嫩绿的“菜园”之间,缓缓地向我们驶来。小船上坐着3人,两人手持剪子分别在船的左右两面剪摘水面绿油油的蔬菜,一人在后面将菜装进筐子里。

  “菜的根部不能剪得过短。”张建春跨入小船,接过剪子做示范,“至少要保留7公分,否则会影响再次发芽叶的。”

  张建春介绍,这种菜名叫“竹叶菜”,适宜在养殖塘的水面套植,还能为水下的名贵鱼类起到遮光作用,防止饲喂的饵料让水质富营养化。他掀起网格板,指着下面雪白的菜根说:“这是被称为‘鱼儿的水底森林’,菜根对净化水质起到关键性作用,又易吸收塘底有机肥,长得特别快。”

  眼下,这里的200多亩养殖塘均试种了竹叶菜;种上后每年可收割6至7次,亩产可达5000公斤,每公斤售价在7元以上。20多名员工同时在忙着剪摘竹叶菜,全都销往上海、苏州、杭州等地超市,供不应求。
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来源: 浙江日报 作者: 记者 吴晓鹏 通讯员 吴培维 竺志军 编辑: 宋琼燕
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