8月31日,在桐乡市第十届精品水果评比会上,全市的水果种植户们送来了各个品种的中晚熟葡萄参加“选秀”。评审通过观察外形、品尝味道、测量糖度,评出了全市最好吃最漂亮的葡萄。
这已是今年第二次举行全市范围的葡萄“选秀”活动,相比上一次比赛,此次比赛参赛葡萄以中熟品种为主,有经典品种巨峰、红地球,也有新生力量醉金香、巨玫瑰,总共24个“选手”。“现在这个时间应该是葡萄最好吃的时候,仅从葡萄外形看,难分伯仲。”农技专家陈振钦说。
桐乡葡萄种植面积达1万多亩,种植面积每年增加,种植质量也逐年提高,亩产效益在2万元左右。据介绍,现在小工棚已普遍运用到葡萄种植上,覆盖面达到98%以上,这使得原来一年需要打十四五次药水减少为一年只打四五次药水。而套袋技术的专业化运用使得葡萄的外形更完美。记者发现,现场的葡萄箱子里堆满白色的纸袋,这是葡萄专用套袋,而前两年果农为节省成本都是用一些废报纸套袋。果农朱松庆告诉记者,进入市场的葡萄有无好的外形直接决定着葡萄的价格,白色的葡萄专用套袋能使葡萄着色更均匀、卖相更好。
摆在桌上的各种葡萄串型也各不相同,小的不足1斤,大的有三四斤。原来不同品种的葡萄串重量要求也有所不同,如巨峰每串控制在8两是适宜的,而提子系列的红地球串重3斤左右在市场上最好卖。最后一个评审环节是测糖度,经过专业仪器的测量,一串醉金香以近19度的糖度成为现场“最甜葡萄”。评审说,果农们普遍使用有机肥,使得葡萄不仅甜还特别鲜。综合各项成绩,龙翔街道果农沈月林选送的金手指夺得“葡萄状元”。
所属专题: