据市国企办提供的数据，今年上半年全市9家屠宰场共检测生猪8907批，送检样本12312头，检测结果全部为阴性。我市结合桐乡的实际，大力开展绿色餐桌工程，让全市居民能吃上放心肉。

　　针对猪肉质量安全中的薄弱环节，由国企办牵头，会同市工商局、农经局、卫生局、公安局等部门，开展了“打击私屠滥宰和病害猪肉非法交易专项行动”，加大执法力度，严厉查处私屠滥宰、收购和屠宰病死猪，出售、运输、储存和加工病害猪肉等违法行为，对重点地区组织联合执法，对高桥镇所辖的南日、亭桥、骑塘农贸市场，崇福镇所辖的东门及北桥头农贸市场进行了连续检查，对出售“白板肉”行为进行了严厉的打击，受到了当地居民的拥护。

　　在实施绿色餐桌工程工作中，积极引导经销商创立桐乡品牌，鼓励他们实行基地猪+品牌猪+专卖店的模式。经过政府引导、公司运作，桐乡食品公司推出了“康乐牌”肉品，在梧桐第一菜场和北门菜场开设了专卖店；洲泉食品公司推出了“康民牌”肉品，在洲泉及晚村开设了专卖店；濮院食品公司推出了“小巷珍宝牌”肉品，用于绿色基地生猪专卖；崇福食品公司推出了“语溪牌”肉品，在崇福镇开设了品牌专卖店。今年为了扩大绿色餐桌工程的影响力，将品牌肉的销售在原来的4个镇的基础上增加了石门、河山2个镇。

　　屠宰场的撤并工作列入了今年市政府工作任务之一，也被确定为桐乡市百项经济服务重点项目之一。由于小型、微型屠宰场没有规模，肉品质量安全不能保证，市国企办根据市政府的要求，已开展新一轮生猪定点屠宰场调整撤并工作。目前凤鸣、同福、龙翔、屠甸4家屠宰场已撤销。