在寒冷的冬季，三五好友围在一起吃着热气腾腾的火锅，那感觉一定让你备感温馨。你是否能想像，在这炎炎夏日里，一群人围着冰火锅，享受冰与火的完美结合呢？振石大酒店新推出的冰火锅就可以让你体味冰与火的结合。

　　要说这冰火锅与传统火锅的最大区别，那就是传统火锅的锅底是用骨头、鸡鸭、海鲜等熬制的浓汤，而这冰火锅的锅底则是用冰块、纯净水，再加入适量的草原红酒和中草药，因此锅底清澈、鲜香、不油腻、无异味。由于巧妙地运用了冰点与沸点的物理特性，所以吃冰火锅时，不管是涮蔬菜还是肉类，冰火锅的底汤是越涮越清，甚至于清澈见底。恰好满足了现代人追求绿色、生态、健康营养的消费理念。

　　看着一块块晶莹剔透的冰块漂浮在水面上，慢慢地融化直至沸腾，这一种等待也是一种视觉享受。在这冰点与沸点的转换之间，服务员会将一份份调料呈到你的面前：红色的辣椒、白色的蒜末、绿色的葱花，最能吸引你的当属该酒店秘制的“麻酱”，那淡淡的浅黄色，看上去细腻香滑，凑上前一闻，一股香纯味会让你的肚子“咕咕”直叫。

　　眼、鼻享受了一番后，自然轮到口了。此时，锅中的冰已经沸腾，点几道自己喜欢的菜肴，如果你对自己够好，再来上一盘高原小尾寒羊，就开始享受冰与火的完美结合吧。