上海“染色馒头”风波刚过,我市发现仍有人不顾老百姓身体健康,在膨化食品中非法添加柠檬黄、日落黄等色素——
前段时间,上海“染色馒头”被曝光。这些“染色馒头”是将回收馒头加上着色剂做出来的,其生产日期可以随便更改,食用过多会对人体造成伤害。
“染色馒头”的风波刚过,近日,我市发现有人在非法生产膨化食品。根据群众的举报,这家非法生产膨化食品的窝点被相关部门执法人员及时捣毁了。据调查,这家位于崇福镇景卫集镇上的膨化食品加工窝点证照全无,仅今年以来就已盈利30多万元。
执法人员在调查中发现,这个窝点不仅没有任何证照,而且生产使用的原辅材料大多是过期的或变质的。生产区和仓库内一片狼藉,杂物随地堆放,车间的消毒设施严重不足,从业人员均没有健康证。
执法人员还发现了一个更严重的问题,即该食品生产窝点在非法生产膨化食品时和上海的“染色馒头”一样掺入了柠檬黄、日落黄等国家严格限制在食品内添加的色素。据市质监局食品监管科张亮介绍,我国《食品添加剂使用卫生标准》虽然规定柠檬黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、糖果、果冻等食物,但其用量有严格的限制,在油炸类糕点中是绝对不允许添加的。
相关人员告诉记者,人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品,可能会出现过敏、腹泻等症状。摄入量过大,超过肝脏负荷时,就会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。
据该生产窝点的老板盛某交代,该窝点非法生产膨化食品已近两年,产品主要销往嘉兴、湖州等地,今年以来已经盈利30多万元。
据了解,盛某是安徽人,2009年跟着老乡来到桐乡打工。曾在食品加工厂工作过的他,觉得给别人打工不如自己挣钱来得快。于是,他花钱购买了一批生产膨化食品的设备,并雇了两三名工人开始生产膨化食品。为了不让进货商发现自己无证照,他还将一亲戚家食品厂的卫生许可证、营业执照等拿来一一复印备用。
盛某说,起初他并不知道这些添加剂是不能添加的,只觉得加了柠檬黄、日落黄等色素后,生产出来的膨化食品色泽更鲜艳更诱人。后来虽然知道了,但觉得反正是食品添加剂,吃了不会出大问题,也就一直在用。盛某年幼的孩子也在吃自家生产的膨化食品,没有出现过任何问题。这让他的胆子更大了。
5月25日上午,记者跟随市公安、工商、质监等部门的执法人员,前往市副食品批发市场对盛某交代的多家批发商进行查处。在一家名为“奋达”的炒货店内,执法人员发现了这种膨化食品。店主说,他不知道这家加工点是无证照生产的,也不知道添加了色素,这些膨化食品他是以一大包13元的价格进货,再以15元卖出的,销量一直很好,大多是一些镇上的小超市或小摊贩来购买的。
目前,执法人员对这批货物进行了扣留,案件在进一步的调查取证中。
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