石门的蜜梨怎么越来越不甜了 |
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前几年,桐乡石门殷家漾蜜梨曾作为桐乡的优良瓜果深受嘉兴以及周边城市市民的喜爱,一度在上海、广东、福建等地占有一定的市场份额。
然而,近年来,石门的梨树却出现了很多问题,落叶提早,病虫害也明显增多。虽然产量尚可,但是蜜梨含糖量明显下降,这让当地的种植大户忧心忡忡。
石门的蜜梨怎么了?
早在2004年的时候,张建林在石门镇殷家漾村千亩梨园基地承包了300多亩土地种植“翠冠”蜜梨,承包第二年,蜜梨就获得大丰收,那几年的产量都保持在30万公斤以上。
张建林说,前几年状况蛮好的,蜜梨不仅产量高,而且品质也很好。充足的光照、雨水,悬殊的日夜温差,种出来的蜜梨个大形美,一个梨就是三四两,有的甚至有半斤重。而且,肉质细腻,汁水丰盈,松脆甘醇。一时间,张建林的蜜梨很畅销。
每当梨子采摘上市时,每天上门要货或电话预约的客户络绎不绝,石门的蜜梨远销到广东、福建等地,受到当地人的喜爱。
但是近三年来,情况却发生了变化,张建林发现梨树落叶比往年早了,而且开花也提前了,病虫害明显增加。一个明显的感觉是蜜梨的质量下降了。口感不如以前好,重要的是没有以前那么甜了。
这让张建林很忧心,他自己琢磨是不是套袋后降低了光能的利用率所致,或者是肥料投入不够。为了改善这个状况,他加大了肥料的投入,施肥时偏施氮肥,中后期增施磷、钾肥,在成熟前一个月追肥。张建林希望这些做法能使蜜梨的品质有所好转,可结果还是一点也不乐观。
为此,张建林以及石门镇殷家漾村的其他种植户向桐乡市科技局寻求帮助,希望找出蜜梨品质下降的原因。
专家把脉:
粗放型栽培是主因
为了解决种植户们的问题,桐乡市科技局和石门镇政府联合邀请了浙江大学园艺学的专家,针对石门镇殷家漾村的蜜梨品质下降原因进行探讨。
了解种植户们的困惑之后,专家到殷家漾村千亩梨园基地实地查看,这不看不要紧,一看还真发现了大问题。
浙江大学园艺学教授滕元文说:“基本上没有种梨的概念,完全是粗放型的栽培,从而导致病害严重、果实质量明显下降。”
其主要的问题是梨树的株距以及行距太密。滕元文表示,梨树的种植包括修剪留枝、土壤培育等方面都非常有讲究,但这些都要建立在合理的株距和行距上。
像张建林等人的梨园,种植密度如此大,就使得很多问题暴露了:管理不方便,日照不充分,病虫害就上来了,出现早期落叶、早期开花。
培育一个良种绝非易事,一定要让石门殷家漾蜜梨这个优良品种和著名品牌复苏!针对发现的问题,专家给出的意见是,砍掉多余梨树,调整主次枝干比例,预计这一过程起码要两三年时间。
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来源:
南湖晚报
作者:
记者 赵旭升
编辑:
朱勋一
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