本网讯 炎炎夏日，一些羊肉面馆反而开始热闹起来，以往冬季才红火的羊肉面，如今夏季也成了“抢手货”，同样的，石门镇湖羊交易市场的湖羊交易也逐渐升温，羊肉价格比六月份每斤上涨了两块，这两天新鲜羊肉每斤要卖18元了。

       石门镇众成湖羊专业合作社是石门镇一个大型养羊基地，拥有存栏量有五千多头，每年出栏量有一万多头。虽然现在到了夏季这个“淡季”，但是合作社每天销售的湖羊数目却达到了每天20头左右，这个数目跟冬季已经相差无几，尤其是近两年，夏季湖羊的销售情况是越来越好。湖羊专业合作社沈慧根介绍说，夏季羊肉俏销与人们的饮食习惯改变有关，以前人们怕上火，夏季不吃羊肉，而如今夏季吃羊肉已不在是禁忌，并且随着绿色食品消费的兴起，作为无公害的羊肉，越来越受到追棒，而另一方面，随着“两新建设”推进，农民种养方式的改变，养殖湖羊的散户越来越少，所以全市湖羊的养殖规模跟不上销量的增长，以至于养殖场的销售越来越好，价格是维持在一个较高的水平。