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吴兴:农民巧赚科技钱

  “别人春夏时节放养鱼苗,我们错开放养旺季到9月再撒苗,如今水产合作社的草鱼、花鲢等鱼苗已长大,这个月就有15万公斤淡水鱼上市,大多销往上海、宁波等地,市场供不应求。”吴兴区八里店镇在南片新农村综合改革试验区建设中,专门规划了特种水产养殖区,118家养鱼专业户组成了水产合作社进行规模化养殖。合作社负责人凌淦荣告诉记者,传统水产品市场饱和,卖不起价钱,他们创新了反季养鱼的方式,为农户增收了不少。


  今年60多岁的李中荣承包了50多亩水塘,没有参加合作社前,除去鱼苗和饲料的开销,一年辛苦养鱼,利润只有1万多元。参加合作社后,由专门农技人员进行反季养鱼的技术指导,目前,老李一年的收入超过了5万元。“单打独斗养了一辈子鱼,没想到参加合作社后,不仅鱼不愁销路,收入也有了成倍的增加。”老李对反季养鱼赞不绝口。

  采访中,凌淦荣给记者算了一笔账,以花鲢鱼为例,传统养鱼的方法每公斤只能卖到6元左右,但通过反季养鱼,目前市场上几乎是他“一家独大”,每公斤可以卖到10元。仅这个月,15万公斤的淡水鱼销售收入就达到了120万元左右,利润比传统养殖增长了40%。“如今,不仅南片的水产养殖户都加入了合作社,就连南浔区和孚镇的许多养殖户也慕名而来,已有20多户加入了合作社。”凌淦荣说。

  据介绍,反季节养鱼就是打破常规春夏季节放养鱼苗的做法,每年9月初撒苗,利用秋季和来年春季进行生产养殖,第二年夏初捕捞上市。经专家论证和市场供应效果证实,反季节鱼由于环境、水质和季节的原因,鱼的肉质鲜嫩、营养丰富,深受消费者欢迎。由于错开了上市旺季,反季养鱼让吴兴区的农民尝到了甜头,今年,水产合作社又流转了600多亩水塘,总投资1500万元建设一个鱼苗繁殖场,与江苏海洋大学、浙江淡水水产研究所等高校院所合作,培育黄白鱼、汪丁鱼、鳜鱼等多个优质鱼种。“通过科学化养殖,我们克服了各种易发病的防治,大大提高了鱼苗存活率,再加上合作社的产销‘一条龙’服务,让更多农户通过养殖反季鱼走上致富之路。” 凌淦荣告诉记者。


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来源: 湖州日报 作者: 记者 史舒频 编辑: 宋琼燕
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