证照齐不齐？“三无”产品有没有？索证索票做不做？连日来，市工商局开展校园副食品安全专项检查活动。从检查结果来看，校园食品安全总体情况良好，其中不乏亮点，但也存在着一定隐患，可谓有喜有忧。

       检　查

　　本次食品安全专项监督检查采取的是“拉网式”检查。各工商所检查了辖区内所有学校的校内和校园周边副食品店是否证照齐全，是否存在销售“三无”、过期变质、包装污损等假冒伪劣食品行为；从业人员是否持有健康证明，是否严格执行进销货台帐、索证索票制度等。

　　走现场、看货品、查单据……工商人员一一仔细进行检查。

　　值得一提的是，石门工商所工作人员在检查中，不仅向食品经营者宣传食品安全相关法律法规，还与他们签订了《食品安全责任书》，现场指导经营者如何做好食品安全工作，督促经营户建立健全进销货台帐，自觉审查供货方提供的书面材料，切实把好食品质量市场准入关口,实现食品安全的可溯性管理，让师生吃上放心、安全的食品，为辖区师生提供良好的学习生活和安全消费环境。 

       亮　点

　　检查中发现，各校园商店的经营业主及相关学校对出售的商品质量都比较重视，各校均指定专人负责校园商店食品安全质量，各经营业主也均较好地执行了食品进货查验记录制度和进货台帐登记制度等食品安全管理制度。

　　工商人员在检查中还发现，凤鸣高级中学对于校内超市有一整套管理办法，值得其他学校学习和借鉴。原来，凤鸣高级中学在成立之初，就由校总务处制订了专门的《超市管理办法》，并成立了由校长、总务主任、年级组长、教师代表和学生代表等20多人组成的膳管会，对学校超市、食堂进行定期检查。总务处曹老师向记者详细介绍了膳管会对于超市的检查内容：没有QS标志的不准进，不利于师生身体健康的食品不准进，有超过保质期的食品在出售要罚款，同样商品价格高于东兴商厦的要罚款……除了检查质量和价格外，学校还设立了学生投诉这一渠道，全方位监督和管理学校超市。

　　在一次检查中，老师和学生发现，其中有一样食品的生产日期是当月25日，而检查那天是23日，后天才生产的东西已经在出售了，大家认为生产厂家缺乏诚信，遂对超市经营者进行了处罚并要求其半年内不得向那家生产厂家进货。“还记得开始管理的第一个月，罚了超市经营者整整1000元。”曹老师说，经过整改，现在已经几乎不存在罚款了。 

       问　题

　　在拉网式的检查中也发现了一些问题。5月13日上午，梧桐工商所执法人员在对市区校场西路上的一所学校食品进行检查时发现，该校近期新招标的校园商店尚未办理工商营业执照。检查时还发现，其出售的20多只面包，标注生产日期分别是5月5日、5月9日，均超过了3天的保质期。执法人员随即依法取缔了这家校园商店，暂扣这些过期面包，并将作进一步调查处理。

　　5月14日，洲泉工商所在检查中，发现辖区内两家中学内的商店经营户存在换人情况，但没有及时办理新营业执照。工商人员及时指出，并要求经营户限时办理营业执照及相关许可证。

　　检查中还发现，部分学校内商店存在出售粽子、豆腐干、烧烤香肠等小吃。按照有关要求，小店经营者应去卫生部门申请餐饮卫生许可证，并及时到工商部门进行变更。另外，部分商店存在索证索票制度不健全、台帐资料不全、食品和文具没有分开摆放等问题。