云和：现代农业体系催生茶业多元创造力 |
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气候变化曾是影响农产业发展的最重要因素之一，然而今年在云和县，却一反常态地出现了“茶叶受灾，茶农增收”的情况。4月中旬，云和县朱村乡金村村农民林小云赶到温州机场，从飞机上卸下了十多公斤来自四川的成品白茶。“运到云和本地的茶叶市场，一下就卖出了2万多元。”林小云笑着说。
今年春季，受天气影响，云和茶叶普遍受冻，尤其是出茶较晚的白茶，在不少受灾严重的村庄甚至出现了绝收的情况。“好在我们未雨绸缪，提前一步做好了防灾准备”。林小云告诉记者，自从村里的茶园受灾绝收后，他就与当地的茶农和炒茶工“组团”飞往四川，收购白茶茶青，并在当地完成全部加工程序，最后再空运回云和。
“没想到，因为今年白茶产区普遍受灾，白茶价格也一路飙升，一公斤白茶最高卖到了2800多元，有时候一天就有近5万元的收益。”林小云说，这次的“阵地转移战术”并非源于茶农的“灵光一闪”，早在3年前，云和县农业部门就指导茶农为茶叶防灾做了充分准备，通过在外省市建立白茶基地、开发培育新品种等方式全面扩大“承灾受力面”。“现在四川省境内的所有白茶都是3年前从云和运过去的，相当于建起了一个巨大的云和白茶茶青基地。”
据云和县农业局有关负责人介绍，朱村乡是云和县的茶叶大乡，全乡共有18000多亩茶园，尽管茶业经济效益一直走高，但由于产业发展受季节性天气影响较大，因此近年来越来越多的茶农不再满足于只做一个“靠天吃饭”的茶叶种植户，而是积极投身市场、适应变化。针对这一情况，云和县将茶农专业培训方向从技术培训调整向市场营销、诚信道德等方面的综合性培训，使昔日只懂种茶的农民逐渐转变为能防御市场风险及产业灾害的茶商。
除了走营销路、吃技术饭，更多的云和茶农在致力于茶叶种植的基础上实现了增收。在朱村乡金村村，100多户茶农因茶叶受冻，户均经济损失达上万元，但与此同时，这些茶农却在灾情发生后第一时间拧成了一股绳，合资购买了100多台茶叶加工机器，从过去的“茶青销售户”变身为“白茶成品加工者”。“我家有15亩茶园受灾，原本能产生6万多元效益的茶叶，已有5万多元被冻灾卷走。”金村村村民刘化忠告诉记者，灾情发生后，他立即购置了茶叶加工设备，白天到外地收购茶青，晚上加工成品茶，“一天能挣500多元，受灾的损失全都补回来了。”
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来源：
丽水网
作者：
编辑：
朱方红
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