“我要这根棒棒糖。”市区梧桐大街一家精品店外，市民陆女士被年幼的儿子拽住了衣角，软磨硬泡，买下了一根七色棒棒糖。看着孩子吮着色彩诱人的棒棒糖，陆女士却有点忐忑：“快过年了，给孩子买些零食倒没什么，就是不知道这彩色食品是不是质量可靠。”

　　带着陆女士的疑惑，笔者进行了调查。在市区一些便利店、小商铺里看到，柜台醒目的地方摆放着各式各样的棒棒糖，这些棒棒糖看起来颜色十分绚丽 。店主指着一种五颜六色的大个棒棒糖说，这类棒棒糖不同于普通的棒糖，体型大，很酷很炫，叫“炫彩棒棒糖”，在市面上一直卖得挺火，不少情侣和小孩都喜欢。因为这些棒棒糖颜色、形状都比较好看，所以不少小朋友跟家长出来逛街都会买，还有很多年轻人也买 。

　　笔者随手拿起一根棒棒糖，在配料表上看到，除了糖原料，竟赫然写满了近十种食品添加剂，像柠檬黄、诱惑红、亮蓝等人工色素一大堆，还有少量甜味剂。笔者注意到，除了棒棒糖，市面上还存在很多“美色”食品，夺人眼球、红得透亮的杯装果汁、颜色诱惑的软糖……经营卤制品的赵师傅表示，其实有些卤制品为了有个好卖相，也要放上点食用色素。这个已经不是什么行业秘密了。

　　据业内人士胡良中介绍，这些“美色”食品都含有大量添加剂，具体成分都是化学合成的人工色素，虽然是食用级的香料，但是长期食用对人体还是存在危害的。