近两万袋“零酒精”问题黄酒被查封 |
|
有这样一种“黄酒”，喝了它开车上路不用怕交警。昨天，市质监局稽查支队在桐乡市龙翔街道的桐乡市佳成酒厂查封了两个批次的劣质黄酒。经检测发现，该酒厂生产的一批500多箱（近两万袋）黄酒的酒精度为零，这些所谓的“黄酒”实际上是由焦糖色素与饮用水勾兑而成。
执法人员：“黄酒”酒精度为零
昨天（1月14日）上午，记者随市质监局稽查支队执法人员来到桐乡市佳成酒厂。在该酒厂大院里，记者看到，被查封的500多箱劣质黄酒已经被贴上封条，执法人员正在核对检验报告。
记者在现场看到，这两个批次黄酒分别为“糯米黄酒”和“特加饭酒”，外包装上清楚地注明：酒精度≥8.0±0.1%vol，总糖≤15.0g/L。随后，记者在检验报告上看到，这两个批次的黄酒实际酒精度为零，总糖含量为0.08g/L，与标注含量相差甚远。
“不单单是上面两项指标，非糖固形物含量也与标准相差很多。”市质监局稽查支队副支队长陈继彪指着被查获的劣质黄酒称，这些黄酒仅仅是由水和一种调色用的食品添加剂组成，并没有原酒加入，属于假冒伪劣产品。“饮用后对人体是否有害目前还不清楚。”陈继彪说。
记者喝了几口发现，这两个批次的问题黄酒没有任何酒味，口感和饮用水无异。“如果不亲自饮用，仅仅从颜色来看，还真的可以蒙混过关。”陈继彪告诉记者，这些问题黄酒都是供应到小饭店，作调味品用。
酒厂负责人：疏忽大意所致
随后，记者又联系到该酒厂生产负责人陆勇敢。他告诉记者，这两个批次的黄酒均是1月5日生产的，但由于监管环节不到位，生产过程中一个关键环节漏掉了。“最近几天，我们的工人都回家修房子去了，没来得及销毁重做就被查处了。”陆勇敢说。
“无论有什么理由，只要是出现了制假行为，生产了不合格产品，我们就将给予查处。”陈继彪说，质监部门将对这两个批次的问题黄酒作没收处理，并对该酒厂作进一步处罚。
黄酒是一种深受禾城消费者喜爱的低度原汁酒，那么我们该如何选购黄酒呢？专家建议，选购黄酒时应选择知名度高、信誉好的产品，对商标以及黄酒的色泽也要多留心观察，从产品名称、含糖量来判别产品的类型，以选择适合自己的黄酒种类。同时，优质黄酒的酒液应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀。
所属专题：
|
   |
来源：
嘉兴日报
作者：
记者 丁辉 通讯员 江洋洋
编辑：
宋琼燕
 相 关 稿 件 |
|
|
|
|
|
| 桐乡新闻网版权声明： |
① 本网（桐乡新闻网）稿件下“稿件来源”项标注为“桐乡新闻网”、“嘉兴日报－桐乡版”、“桐乡电台”、“桐乡电视台”的，根据协议，其文字、图片、音频、视频稿件之网络版权均属桐乡新闻网所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权，不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用时须注明“稿件来源：桐乡新闻网”，违者本网将依法追究责任。
② 本网其他转载稿件涉及版权等问题，请作者或版权所有者在一周内来电或来函。联系电话：0573-88118696。
|
|
|
|
|
| |
|
|
设为首页 
