近日，湖北省枣阳市环城办事处鲍庄村农民鲁合庆手持“粮食存折”，在该市三杰“粮食银行”的米面兑换点领取了25公斤面条和20公斤大米。小鲁开心地说：“粮食存‘银行’，不但方便，还能像城里人一样随时吃上优质放心米面。”

　　“粮食银行”的产生缘起于农民进城镇买好米好面吃。针对不少农民反映农村小作坊加工的米面品质低，有的还掺假等现象，枣阳三杰麦面有限公司启动“放心粮食进农村”活动，投资600万元，扩建8000吨仓容，在全市18个镇、办事处、开发区、农场开设“粮食银行”，为粮农开办代农加工、代农储存、兑换米面业务。

　　粮农将家中余粮存放在“粮食银行”后，领取由企业统一制作的“粮食存折”，凭“粮食存折”在全市任何一家三杰“粮食银行”兑换点按照比例进行米、面、杂粮等10多个粮食品种的兑换。此举解决了农户在粮食贮藏中遇到的霉变、鼠害、虫蛀等粮损问题，确保粮农吃上放心食品，同时还提高了企业设备利用率，减少企业资金占用。