遂昌：发展原生态土特产 |
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眼下正是山茶油开榨的季节。在遂昌县金竹镇回龙寨村，尽管该村的山茶油价格已飙升到了每公斤60元，收购商还是排起了长队。杭州菜博士山茶油公司总经理赵继英说：“我们看中的是这里用最原始的方法种茶树，用最古老的榨油车手工炼出原生态的山茶油。”
越“土”的产品越好吃。遂昌县委书记葛学斌说，大家饮食现在追求的是“原生态”，这给生态环境优越、农耕文化底蕴深厚的遂昌带来了前所未有的机遇。遂昌着力打造原生态品牌，让农民知道什么是好东西，并且让好东西卖出好价钱，走一条可持续的、具有山区特色的差异化发展道路。
去年以来，遂昌独辟蹊径走原生态农业发展之路，鼓励引导农民不施化肥与农药，而用传统生态的方法培育“原生态”农产品。为此，年初，遂昌专门出台了《遂昌县原生态农产品培育行动计划》，培育打造融合原生态环境、原生态文化为一体的原生态农产品。
湖山乡黄泥岭村偏僻、落后却有环境优势。近年来，该村农民用传统方式养殖纯种土鸡，不准喂饲料和添加剂等。为保持土味，农民还创造性地推出“农户诚信联保机制”。这样培育出来的土鸡口味纯正、肉质鲜美，在市场上卖到了每公斤160元。2009年，仅土鸡一项，全县户均有1万元的收入。全村80%的农户靠养土鸡走上了致富路，成为全县农村增收致富典型。
生态米每公斤100元、土猪肉县城限时定点供应……目前，遂昌土鸡、山茶油、原生态稻米等原生态农产品成功打进了北京、上海、杭州等地的高端市场。土鸡、土猪、土羊、光唇鱼等当地9大特色产品已成为优势产业，全县近万农民从中受益。
为提高原生态农产品市场竞争力，遂昌全面推行“会员制”，通过农民专业合作社这个市场主体，实现了原生态农产品从产品数量向产品质量、从以户为单位向以村为单位转变。至目前，全县共发展农民原生态农产品专业合作社200多家，2009年合作社实现销售额1.56亿元。
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来源：
浙江日报
作者：
记者 聂伟霞 遂昌县报道组 林庆雄
编辑：
朱方红
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