一只碗、一个盘子、一个茶杯、再加一个勺子,用塑料膜一包,摇身变成了消毒餐具,在饭店里用这样的餐具还要多付一元钱。市民去餐馆吃饭,遇到这样的情况早已见怪不怪。
近日,我市一消费者向笔者反映饭店内“一元消毒餐具”让人不放心的问题,消费者提出质疑:消毒餐具是否经过真正消毒?笔者走访发现,我市许多餐馆都向顾客提供收费1元钱的消毒餐具,有些餐馆甚至没有普通的餐具可选择。大部分消费者认为,所谓“消毒餐具”并不意味着卫生,仅仅是商家兜售的一个概念而已。
10月19日,笔者走访了我市部分使用有“一元消毒餐具”的餐馆。发现目前市场上的消毒餐具包装都很精致,并打出了“健康、环保”等字样,但仔细查看部分消毒餐具,其卫生状况着实令人担忧:有的消毒杯子残留污渍,有的消毒餐具还散发出一股异味……
“包装薄膜上标明是卫生消毒餐具,可拆开后茶杯里竟有两只小虫子在活蹦乱跳。”17日,市民李女士在餐馆就餐时碰上了这样一件尴尬事。
李女士说,她当晚与朋友在美食一条街的一家烧烤店就餐,当她撕开一套消毒餐具的包装膜时,发现水杯里有两个小黑点,其中一小黑点还在跳来跳去,仔细一瞧,原来是两只小飞虫,一只甚至还是活着的。这顿时让她大倒胃口。“花钱买来的消毒餐具也不卫生,这不是拿消毒餐具当噱头,乱收费吗?”李女士气愤地说。
笔者随机采访了部分市民,发现类似李女士这样的遭遇他们中也有人遇到过。“这类问题太普遍了,我前几天在一家湘菜馆吃饭,连拆了3套‘消毒餐具’,才勉强凑成一套看上去比较干净的餐具。”在机关工作的范先生说,市民现在的食品安全意识逐渐增强,花上1元钱使用消毒餐具倒也无所谓,但关键是这些餐具是不是消过毒,能不能让人用起来放心。
然而,顾客如果选择在餐馆用餐,就必须使用消毒餐具,否则就没法用餐。而且只有部分餐馆服务人员提醒顾客消毒餐具收费1元,更多的餐馆却没有提示。有消费者认为餐馆至少应该让消费者有选择的余地,如果消费者不愿意花钱使用消毒餐具,餐馆也应该免费提供合乎卫生标准的餐具。
对此,大多消费者希望政府主管部门对这些不规范的、达不到卫生要求的餐具消毒企业强化监管查处力度,以确保消毒餐具符合卫生安全要求。
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