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桐乡一豆制品小作坊遭查封

  简陋小作坊,卫生状况恶劣,设备不齐全,操作不规范……昨天,嘉兴市质监局在桐乡查处了一家违法豆制品加工作坊。据悉,此次检查是我市“迎国庆质量卫士保安全专项行动”之一,嘉兴市质监局从8月开始至9月底,在全市范围内组织开展以食品生产加工、特种设备使用和重点监管产品质量为重点的专项行动。

  在桐乡凤鸣街道合星村,记者目睹了这家违法豆制品加工作坊的“庐山真面目”。屋外杂草丛生,臭气弥漫。屋内不足20平方米的空间内,杂乱地摆放着制作豆制品所需的工具和配料,墙壁上布满黑色的污迹,两口水缸沾满日积月累形成的豆腐渣。

  记者从嘉兴市质监局获悉,今年嘉兴已查处违法豆制品加工基地3到4个,而这两年来已累计处理掉数百家违法豆制品加工作坊。嘉兴市质监局相关负责人表示,将对无卫生许可证、无营业执照、工作人员无健康证的“三无”作坊进行严厉打击。
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来源: 南湖晚报 作者: 记者 谭罗敏 实习生 顾燕 通讯员 江洋洋 编辑: 宋琼燕
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