6月8日上午,市卫生监督所洲泉分所的相关人员分别来到洲泉镇各中小学校,对食堂的卫生状况进行了监督和检查,以保障师生的饮食卫生。
在今年中考场地洲泉中学,食品卫生监督人员针对学校食堂食品原辅料采购索证登记、从业人员个人卫生及操作过程的卫生要求情况、卫生设施的使用、小菜留样等情况进行了细致的检查。随后又对6家村级小学、2家民工子弟学校等学校的食堂进行了检查,在检查中发现,学校食堂卫生状况较前有所改进,“两证”均齐全,食堂从业人员大部分能做到上岗时穿工作衣,但还是有部分学校记录不够齐全,纱门窗未及时关闭的情况。对检查中发现的问题,检查人员专门下发了中考期间的整改通知书,并提出学校食堂禁用、慎用物品,对学校中考期间的菜单进行了严格的审查,以保障中考师生的饮食安全。
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