本网讯 6月1日,《食品安全法》正式实施,来自乌镇西栅景区的乐饮果汁店领取了我市首张《餐饮服务许可证》。
根据新实施的《食品安全法》,国家对食品生产经营实行许可制度,从事食品生产加工、食品流通、餐饮服务活动必须分别取得《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》,沿用了10多年的《食品卫生许可证》正式退出历史舞台,这标志着中国食品安全管理已进入一个全新的阶段。