小麦属于旱性作物,在桐乡这个江南水乡农民只是零星种植,产量也不高。不过一个在河山的安徽人却将小麦种植“发扬光大”,好效益带动了不少农户,现在河山镇小麦种植面积达到了2200亩。
陆根强是安徽枞阳人,1996年跟随别人到桐乡洲泉承包土地种粮,他们应该算是最早一批外来种粮大户。虽然安徽人种小麦有经验,但看到桐乡几乎没有人种小麦,陆根强还是入乡随俗选择了单季稻 ,第一年种了90亩。后来洲泉土地征迁,陆根强又“转战”河山,经过几年时间发展,陆根强的晚稻面积已经发展到300亩。这时也出现了一个问题,这几年,随着农资成本增加,晚稻种植利润很薄。陆根强算了笔账,每亩晚稻效益也就350元左右。这时农技人员王永兴给陆根强出主意。“何不重新捡起自己的强项种植小麦呢,还充分利用了冬闲田。”
2007年冬,陆根强种植了100亩小麦。虽然在老家种小麦驾轻就熟,但不同的土壤、不同的气候,照搬照用原来的技术肯定不行。陆根强开始了钻研对比,现在基本掌握了一套“水乡种麦”技术。陆根强说小麦喜干,越干越好,而桐乡多为水田,所以开沟排水特别重要。“细节上的小变化往往影响着小麦的生长。”陆根强说。除此,陆根强特别强调小麦播种时间,一般11月下旬要播种。
第一年陆根强就获得了不错的收益,每亩小麦最高产量达到500公斤,按照每公斤小麦收购价1.56元,当年陆根强的收入比往年增加了30%。效益也带出了信心,今年陆根强小麦种植扩大到180亩,对小麦品种也进行了调整。陆根强说,相比晚稻,小麦在管理上还是很省的,因为冬天病虫害少,用肥用药也就两三次,成本仅是晚稻生产的一半。至于销路问题,一般的饲料厂、面粉厂都会收购小麦。
陆根强的小麦事业发展得红红火火,这也吸引了不少周边农户。“以前桐乡人只是零星种点小麦,因为用途不大,都采用粗放管理,品质产量都不好。”附近农民看到陆根强的种植成绩很意外,“原来小麦效益一点不比晚稻差,真得跟老陆学一手。”
在陆根强的影响下,同样在桐乡承包土地种粮的老乡都发展起上百亩的小麦种植,而本地的农民也经常上门向陆根强讨教经验,河山的小麦种植面积每年都在大幅增加。
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