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捕鱼之乐

 

在夏季的早晨,用铁枪去河边戳那些在水面露头的鱼也是一大乐趣。 

 

 

在冬季,一些专业捕鱼的人划着船用抄网去水草底下抄鱼,这也是捕鱼的一种主要方法。 

 


在捕鱼的各种方法中,用网攀鱼也是常见的一种。

 

  在农村,过去曾有一句俗语叫“捕鱼比吃鱼还快活”,这句话对于现今的年轻人来说可能不一定领会其含义,而对于如今50岁以上的人群,我想都是有深切体会的。


  上世纪六七十年代,桐乡农村河水清澈,尽管河中水草密布,但是河港中的鱼品种繁多,有鲫鱼、鲤鱼,也有黑鱼、鲶鱼;还有鲢鱼、草鱼、桂鱼等。而在这些鱼中,要数鲫鱼最多。每逢黄梅时节,连续阴雨,河水暴涨,那鲫鱼、鲤鱼最喜欢逆水而上,沿着水沟游入农田甚至地沟里,这便是人们捕捉抢水鱼的大好时机。


  捕鱼的方法有多种,如果是在田沟里捕鱼,常常是先在田沟(主要是那些麦垅间的沟渠)里寻找鱼游动的“水花”,如果发现有“水花”,便用泥土筑坝围堵后再用网兜在沟里抄捕或徒手捕捉。如果是在“水路”(那些由农田流入河道的水沟)里捕鱼,则在水路的上游扦插上“困簖”,鱼在逆水上抢时游入“困簖”内,待它顺水而下时,因鱼喜欢选择沟渠边上那些不很湍急的水流,而水沟两边已被簖断,所以在簖内捕捉就比较方便了。这种捕鱼方法既实用又有效,记得当年我用这种方法,曾利用一个晚上加一个上午共捕捉到了20多斤鱼呢。


  每到盛夏时节,河水的温度升高,鱼常常在黎明时分要浮出水面呼吸,这便是用铁枪来戳鱼的好时机。夏收夏种(也称“双抢”)结束后,起个早到河边戳鱼也是一大乐趣,戳到的鱼用一根柳条枝串起来,一个早上戳下来,往往可以拎上一大串鱼呢。


  清明前后,用网攀鱼更是我喜欢的一种捕鱼方法,因为在春暖花开的时节,鱼要交配产卵,常游到近岸的浅水中来,记得最多的一次,我一个晚上居然罾到了15斤多鱼。


  在农村还有一句谚语,叫“三月三,鲡鲈上岸滩。”在过去,农村里的河埠头主要是供人们到河边洗衣洗菜的地方,河埠头的石隙中成了鲡鲈的栖息地。春天到来时,可以用蚯蚓在河埠头钓鲡鲈,夏天则用手在石板下的鱼卵上摸,鲡鲈因要保护它的卵子会来咬你的手指,此时便正好把它抓住。


  冬天到来后,河港中的水草结冰了,有些人便穿上橡皮衣去水草底下摸鱼,或划一只抄网船用渔网在水草底下抄捕,当然,这是当时的渔民采用的一种专业的捕鱼方法。


  水清清,鱼儿多,捕捉鱼的方法有很多。捕鱼时有着无穷的乐趣,人们总感到捕鱼比吃鱼还带劲,因而每次捕到各种鱼,总是十分兴奋。现在回想起来,这捕鱼真是让人开心不已。


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来源: 嘉兴日报-桐乡版 作者: 沈锦心 插图 南 谷 编辑: 朱方红
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