1月15日,33家参加2009年嘉兴农产品展销会的农业企业、农村专业合作社负责人心里都有些忐忑:“眼下经济不景气,市民钱包紧缩,今年的展销会不知会怎样?”让他们意外的是,展销会一开幕,许多桐乡农产品卖断货,跟当前的“冷”经济形成鲜明对比。
早上10时展销会正式开幕,大厅里早已挤满了人。在桐乡三珍斋的展台前却齐刷刷地站了十多名警察,是发生了什么事情?赶紧上前打探,原来买的人太多,排队的队伍蜿蜒了十多米,只得出动警力维护秩序。“喂,八宝鸭断货了,赶紧补货。”三珍斋的工作人员正握着手机向总公司“求援”。
“给我来一块钱臭豆腐。”乌镇泰丰斋食品有限公司的现场臭豆腐“秀”集聚了不少人气。滚热的臭豆腐,配上桐乡辣酱,勾起不少人的食欲。“这个促销方式效果不错,臭豆腐带动了糕点的销售。”工作人员乐呵呵地说。
相比之下,桐乡传统酱腌菜销售相对冷清。不过各个参展企业心里还是有自己的“小九九”。“销售其次,探行情为主。”猕猴蔬菜食品有限公司的销售人员说,为更好地调整2009年的生产,应对经济危机,要在展销会上多搜集信息,了解市场动态。
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