龙翔街道抓好食品安全卫生工作

       本网讯    为杜绝类似食品安全事故的发生，龙翔街道专门成立食品安全卫生监督管理站，制订一系列的食品安全卫生制度。对农村20人以上聚餐的食品安全做出详细的规定，对从事农村烹饪工作的人员（俗称土厨师）进行了登记造册，作专门调查，还定期对他们进行食品安全卫生方面的培训和教育，帮助提高对食品安全卫生的认识。

      同时，对全街道范围内的屠工进行统一管理，成立屠工管理及领导小组，明确责任，严格防控动物疫病，确保畜产品安全。 针对食品安全事故不可预见性的特点，该街道制定了一整套完善的食品安全应急预案措施，定期对食品安全进行专项整治，做到防患于未然。

　　在今年9月份突发的奶制品 “三聚氰铵“事件中，龙翔街道根据应急预案采取相应的措施，迅速落实专人，及时对全街道销售奶制品的商场小店做出货物封存和下架处理，全街道没有出现一例因此而引发的案例。