“酒店谢绝自带酒水”引争议

　　市民周先生自带一瓶五粮液，结账时被酒店加收了50元的开瓶费，这笔费用该不该收——

　　“谢绝顾客自带酒水”的问题，近年来引起了社会的广泛关注和争议。很多去酒店消费的人都遇到过与此类似的问题，消费者和酒店为此经常起争执，但因我国目前对自带酒水没有明确的法律规定，所以争执至今尚无定论。

　　消费者深感不合理

　　最近，市民周先生向笔者抱怨，前段时间他在饭店宴请客人，带了一瓶五粮液。结果，结账时发现加收了50元的开瓶费，服务员说是酒店规定要收取的。

　　采访中，笔者了解到，酒店的酒水价格与市场售价比较，加价率从35％到70％不等。消费者之所以要自带酒水，也正是因为酒店的酒价格太“离谱”。市民孔先生认为，按照《消法》，消费者有自主决定接受或不接受任何一种服务的权利，酒店“谢绝自带酒水”最终目的是要向消费者销售高价酒水，这种做法显然对消费者而言是不公平的。

　　酒店表示盈利难

　　“我们会向客人说明‘酒店谢绝自带酒水’，但很多人认为酒店此举侵犯消费者合法权益。”桐乡某星级酒店餐饮主管张先生表示，如今酒店要盈利也不容易。同时，也是出于对食品卫生安全的考虑。如果任由消费者自带酒水,一旦发生卫生问题，责任难以界定。

　　“对于谢绝自带酒水的问题，我也在不断变通！”经营着一家小餐馆的王老板表示，先前消费者对此反应强烈，他为了生意只好允许自带酒水。但今年物价猛涨，成本增加。在啤酒、饮料销售旺季阶段，有些顾客自带饮料、酒水，使自己本来微薄的利润更少了，所以决定还是谢绝自带酒水。他说因为小店加价率低，很多消费者还是能接受的。

　　消协认为执法有难度

　　酒店业内人士李先生解释，收开瓶费是想给消费者设一个门槛，让其主动消费店内酒水。“但如果顾客自带酒水来，我们依然会提供周到的服务。这些服务收几十元钱难道就过分了吗？这可都是投入了劳动成本的。”李先生表达了自己意见。

　　市消协有关人员表示：“谢绝自带酒水”是“霸王条款”，应该予以严厉禁止。餐饮行业自定行规，作出“谢绝自带酒水”、“收取自带酒水服务费”等规定，并无法律授权，是越权和无效的。但是，由于国家没有出台相应的法律法规，关于此问题的解决也有一定难度。