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    桐乡全面实施活禽经营市场休市制度

      为进一步加强活禽经营市场的卫生、消毒工作,保障群众食用活禽安全,桐乡市从7月1日起,全面实施集贸市场活禽经营定期休市制度。

     

      根据制度规定,各集贸市场每星期至少休市一次,休市期间,市场内所有活禽全部撤离,实行彻底清场、清洗、消毒,具体时间由各市场自行决定;各活禽屠宰加工区域经营业主必须做好每天的清洗清毒工作,保持活禽经营市场的日常清洁卫生。活禽经营定期休市制度的实施,将有效防止病菌病毒的传播扩散,切实维护公共卫生安全。

    来源: 桐乡新闻网 作者: 编辑: 朱方红
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