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    屠甸一农民建设别样厨房

      防尘、防火、清洁、时尚……屠甸镇汇丰村农民张建学将这些元素融合到一起,给家里设计了别样、实用的厨房。他说,现在生活条件好了,更要讲究饮食卫生和生活健康。


      在当地,今年54岁的老张可以说是一名“时尚农民”。对每样事情,他都要讲究个新意。这一点,从他自己的房屋设计中,得到了充分展示。走进他家的大客厅,地板上印有一个巨型的“喜”字。老张说,现在农村喜人的事情很多,比如他家里,每年都有一些好事情值得纪念。所以,他索性就在地上制作了这个“喜”字,其中也寓意了对美好生活的祝愿。在一楼以上,有个半层设计,这半层主要是厨房和餐厅。


      让人最觉新鲜和科学的,就是设在这半层中的厨房。在厨房里,一眼式样新颖的传统灶头建在一边,和农村普通灶头不同的是,老张家灶头的第三个灶眼不是用来做菜的,而是改成了长方形的蓄水池,池上有折叠式的盖子。“这不仅是为了方便用水,更是为了消防安全。”老张说着,又指着灶身后方生火的地方说:“看,我在这里还安装了拉门,里外隔开,而且门里面还有巧妙。”原来,进了这个隔门,生火的灶膛口,还装有铝合金制作的密封小门。有了隔门和灶膛小门,就可有效防止灶膛里的灰尘飘散开来。在灶头的旁边,是一字排开的现代化卫生厨具,和城市家庭的厨房设施一致。老张笑称,这是他“土洋结合”的杰作。


      “我这还有保障健康生活的配套设施。”老张说,在他家的后院,有一亩多面积的生态林园,这里种植了一些桃树、梨树、葡萄树和槜李树,还有各类美观的盆景。眼下正是果树收获季节,果树上结满了诱人的果实,平时,一家人赏景品果,其乐融融。

    来源: 嘉兴日报-桐乡版 作者: 记者 李晟中  编辑: 朱方红
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