每到年关,很多市民都提前一段时间预订年夜饭,但在年夜饭的第一个环节上今年已经有市民投诉酒店“违约”,还有人抱怨年夜饭价位太高,想自带酒水却不得不付高价开瓶费
780元、880元、1080元……临近春节,我市各大酒店、饭店纷纷打出了预订年夜饭的价格,有的甚至表示可以根据顾客需要上不封顶。面对着价格越来越高的年夜饭,很多想在酒店吃年夜饭的市民望而却步了,他们为了订一顿顺心的年夜饭、吃一顿团圆的年夜饭没少操心。
一烦:年夜饭价格涨得太快
一直有在酒店吃年夜饭习惯的市民黄女士告诉记者,去年一桌年夜饭的价格还是588元,而今年她去各大酒店一问,最低价都在700元以上,而且这个价位的菜肴根本拿不出手,要想像样地吃顿年夜饭至少在800元以上。黄女士说,其实年夜饭充其量就是一顿家人的团圆饭,酒店应该实行平时的订餐价格,吃得好点或吃得差些都应该由自己掌握,而不是框死在哪个价位上。黄女士记得很清楚,以前吃的年夜饭价格从380元一桌一直递增到现在的七八百元,少说每年至少涨了100元一桌。
其实在酒店里吃过年夜饭的人都知道,如果自己去买来做,年夜饭上的这些菜根本不值这个价,虽然酒店养活一批职工等,但也不可能每年都涨这么多。她说现在在酒店吃年夜饭感觉变了味,很少感觉到团圆与幸福,更多的是压在心头的金钱包袱。
二烦:提前半月仍订不到餐位
1月18日上午,记者拨通了市区两家大型酒店的餐饮部电话,均被告知年三十、年廿九的年夜饭都已经被预订一空了,而且均不用预付定金、签合同。市民吴先生就在去年订年夜饭时被酒店“忽悠”了一把。吴先生说,去年时,他提前半个多月时间就向很多酒店预订年夜饭,但均被告知没有了位置,之后好不容易经朋友介绍在一家中型饭店订到了年夜饭,而且还不用付定金。“本来以为这家酒店不用付定金是件好事,可后来却发现不付定金保障不了自己的利益。”吴先生说,临近大年三十时,该酒店突然打电话给他说由于某些原因,他的这桌酒席被别人订去了。当时,吴先生就想到要去投诉,但苦于没有付定金也没有签合同,也就不存在双方的约定,只能作罢。
他提醒想要在酒店吃年夜饭的市民,要订年夜饭必须提前20天甚至一个月时间。因为每到年关,很多单位、企业也都争着订年夜饭,而且占用位置非常多,虽然部分酒店不要求付定金,但在订好后最好先付定金。这样,在碰到像退订之类的麻烦事时,就能保护自己的权益。
三烦:服务缩水、自带酒水要交开瓶费
有了去年的教训,今年,吴先生早早地在一星级酒店订了一桌年夜饭。该酒店规定最低消费在800元以上,而且如果自带酒水的话要收取每桌50元的开瓶费。“是否自带酒水我也反复考虑过。如果不带,那么酒店里的酒水起码比自己买的要贵一倍,甚至更多;如果自己带,那么开个酒瓶都要收50元又感觉自己有点冤,但吃年夜饭不喝酒又觉得没意思,真是左右为难。”
记者调查发现,为了能从酒水上赚取更多的利润,收取高价开瓶费已经成为我市部分酒店的行规。市民林小姐告诉记者,去年的这顿年夜饭让他们一家吃得头都大了。去年林小姐一家人在我市一家大型酒店吃年夜饭,谁知钱花了上千元,服务却大为缩水。吃的时候,有些菜一看就知道已经烧好很久了,端上来的菜都已经凉了,跟服务员反映,服务员只当没听见。她们吃到一半时,又叫了一瓶酒,结果却等了20多分钟,饭菜都吃完了,茶与水果也始终不见踪影。
消费者协会:当心年夜饭中的“食”面埋伏
市消费者协会工作人员认为,越来越多的酒店、饭店限菜限价,菜单未开就接受预订的情况,一定程度上是由年夜饭市场太火爆导致的。为维护消费者自身权益,消费者在预订年夜饭之前应搞清楚具体的菜肴和收费方式,如果觉得商家的定价不适合,可以选择不消费。而对于酒店、饭店收取开瓶费,在我市则是严令禁止的,发现一家查处一家。
虽然离大年三十还有半个多月时间,但已经有市民就年夜饭问题与酒店发生了纠纷,投诉到了市消协。市消协在此提醒市民,在订年夜饭时一定要与酒店、饭店“约法三章”,对预订的菜肴品种、价格也要问个明白,最好能在订年夜饭时付上定金,保管好酒店、饭店的定金收据,不怕麻烦的还可以与酒店签订就餐合同,尽量避免在年夜饭中设下的“食”面埋伏。