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近日，市卫生监督所对市区内的34家学校食堂以及重点学校周边的77家食品经营户进行了专项检查，9家无证经营户被取缔。
本次专项检查中，绝大部分学校食堂具有合理的布局和操作流程，功能间齐全且标识明显，防尘防蝇设施完善，并能出示较完善的索证登记资料，大部分饮食店也有比较完善的“三防”和消毒保洁设施。但在检查中也发现了一些问题，部分学校食堂尤其是一些外来民工子女学校食堂卫生设施简陋，如桐乡市文远学校食堂其食物清洗、烹调、成品存放均在同一区域。此外，约有两成副食品店还存在超许可范围供应烤香肠等小吃现象，且无专门的加工场所。在本次专项检查中，执法人员还查获“三无”及过期变质产品共计24公斤，扣押超范围经营物品15公斤。
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