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    冬季狗肉大畅销 肉源不清应谨慎

      近日,随着天气渐冷,市区一些小饭店纷纷推出了狗肉煲、狗肉面等,狗肉被人们视为滋补强身之品,不少市民都喜欢在冬季吃狗肉。


      “狗肉滚三滚,神仙站不稳。”狗肉自古以来就是民间一道特色名菜,而冬季正是吃狗肉的好时节。在市区的几家小饭店内,狗肉生意都还不错。正在吃狗肉面的张先生说,每年到冬天他都会来吃狗肉,一是味道不错,二是有滋补的功效。可是当问起这些狗肉的来源时,他表示并不知道,只是吃了好几年,应该没有问题。据知情人士透露,这些狗大都是被打死或者药死,而且有些狗还是流浪狗,到底有没有疾病就不得而知了。


      从市中医院了解到,狗肉具有强壮人体,提高人体免疫力和消化功能等功效,但并不是所有人都适合,体热者不宜进食狗肉。相关部门也建议市民尽量不要食用狗肉,特别是来路不明的狗,食用是很危险的。

    来源: 嘉兴日报-桐乡版 作者: 见习记者 吴卓尔 编辑: 朱方红
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