左手拿着一瓶冰镇啤酒，右手夹起一大块羊肉，头上汗淋淋，嘴上还吃得起劲……这几天相似的场景还真不少。本来桐乡人是爱在冬天吃羊肉的，但这几年，大热天吃羊肉突然间也时兴起来。记者走访发现，目前虽然气温尚高，但我市不少羊肉店内竟早已顾客盈门。
8月19日清晨６时多，石门镇羔羊集市农贸市场附近的两家羊肉店门前已经挤了不少客人。其中一家店内放着两口大锅，里面是一块块香气四溢的红烧羊肉。客人当中，有的要求打包回家，有的就直接在店里吃起羊肉面。面吃得热了，就叫上瓶冰啤酒，而一些老人们更是习惯性地配上几口烧酒。忙里抽闲，店主告诉记者，他每天下午直接去附近的农家收购活羊，傍晚宰杀。这段时间生意很好，每天两只羊还不够卖。
像这样火热的场面可不独独这两家。下午5时，记者来到市区城河路，一路上不少牌子写着“买羊肉吃羊肉面，请往里面走”。在附近一个小弄堂里，有一家今年6月1日就已经开始营业的羊肉面店。店主钱良正把一块块刚刚切下的羊肉逐个用稻草扎好，再放到盛满清水的大盆中，粗粗一算已有百来块。据介绍，从天渐热到盛夏，这家店从来没有冷清过，基本上一天能卖出200多碗。
在记者与店主交谈之际，一名姓王的女士前来预定羊肉。王女士说，这个夏天她已经吃了不少羊肉，有时她早上8时来就已经买不到了。问起为什么挑热天来吃羊肉，会不会怕上火？王女士说，因为夏天的羊吃的都是鲜草，所以肉质尝起来比冬天的更鲜，而她吃了也没有感到任何不适。不过家住河畔花园的朱先生就没那么幸运了，连着一个星期天天大块吃羊肉，他嘴上起了一圈泡，还发起了高烧，直到昨天还躺在医院挂盐水。
对于市民“反季节”追捧羊肉，市第一人民医院中医内科主任医师徐洁也谈了自己的看法。她说盛夏出汗较多，体内营养物质，特别是无机盐类的大量消耗，如不及时补充就会导致营养失调。而羊肉属于滋阴类食品，春夏滋阴，秋冬壮阳，夏天吃羊肉补虚增力也是一个不错的选择。但在中医学上，羊肉毕竟是一种“发物”，如果身体阴虚火旺的，就不宜吃。她最后提醒市民注意，食用羊肉一定要适量，并且要搭配一定的蔬菜。
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