8月4日,记者从有关部门获悉,为期近一个月的市区周边农民新村卫生检查已结束。通过对600多家食品经营户检查发现,持有效食品卫生许可证的经营户只有75%,目前,城市周边食品经营的卫生管理有待加强。
据了解, 近年来,随着我市城市化建程加快,市区周边因拆迁农民房、征用土地等原因形成10多个农民新村,农民新村中居住着大量外来务工人员。这些人员由于流动性大、卫生法律意识较差等原因,导致大量无证经营户的产生。
针对这一情况,我市卫生监督部门于7月中旬开始,对农民新村进行全面监督检查。共出动卫生监督员80多人次,检查食品卫生经营户626家,持有效食品卫生许可证经营户470家,持证率75%。检查公共场所经营户60家,持有效卫生许可证40家,持证率不到70%。检查从业人员789人,持有效健康证明只有74%。检查中发现,无证经营户大幅增加,多为小餐饮与副食品店,小部分为自制食品零售业。饮食店与自制零售店面积狭小,设施简陋,路边无证摊点和无证流动摊贩在小区中自发形成集市。
对于检查中发现问题, 卫生监督部门将逐一进行规范管理,对问题严重经营户将作出相应的处罚。