当前是肠道传染病高发季节,又值台风频发。记者今天从市卫生局了解到: 从现在起,我市全面禁止经营销售直接入口水发产品和生吃、半生吃海水产品。从源头上做好急性肠道传染病防控工作。
市卫生部门要求各农贸市场、流通领域和餐饮行业全面禁止经营销售直接入口的水发产品和生吃、半生吃海水产品,主要包括以下三类高危食品:一是直接入口的水发海水产品,包括:海藻类、海蜇类、泡菜类;二是生吃、半生吃海水产品,如甲壳类、贝壳类、鱼类等;还有是生食凉拌黄瓜等蔬菜类。
从现在起,市卫生部门还将协同工商、经贸等部门对全市流通领域开展定期或不定期的监督检查,确保工作取得实效。